close







圖、文/Mika

大家應該都知道南投竹山有一個鼎鼎有名的紫南宮土地公廟,是全國最知名的土地公廟,有很多神秘的傳奇故事,是南投縣重要的信仰中心,更是南投知名的旅遊景點。每年都有許多來自全台的信徒專程來紫南宮求發財金!但重點來了,紫南宮附近到底有沒有什麼推薦的美食呢?當然是南投知名的甕缸雞阿!路邊超多家的,但這一家陳記甕缸雞雖然剛開沒多久,因為價格樸實,口味也很不錯,所以很受饕客歡迎喔!除了甕缸雞以外,還有涼拌半天花等在地鄉土料理都很合我口味,就位於紫南宮附近的南雲路上!

往紫南宮的南雲路上會看到這一片彩色的遮雨棚,非常好認。

沿路會看到陳記甕缸雞鄉土料理的招牌。

停車位超大,可以容納一兩百人的座位喔!

老闆正在為甕缸雞沐浴加持,感覺很嬌貴這樣XD

他們的雞都是事先用五香粉、中藥等古早味醃製方法醃製過,所以吃起來很香很入味。

好像甕缸雞都會用龍眼木燻烤入味,是有沒有用龍眼木烤過以後雞肉就會特別好吃的八卦阿!

陳記的經濟合菜我覺得蠻划算的!

一般人少的話可以考慮單點熱炒與甕缸雞。

烤出來就是這樣閃耀著油亮亮的黃金色澤,

看起來有點嬌羞的甕缸雞超有魅力的好嗎!

不管趴著、台北 火鍋吃到飽基隆火鍋推薦站著看起來都超好吃~

但不知道為什麼,我覺得這隻雞很嬌羞阿,一邊害羞的喊著來吃我阿~整個內心戲很足XD

玉體橫陳的甕缸雞不好嗎?為什麼要把他大卸N塊阿~~~這麼殘忍好嗎?

不過..切塊過後比較好入口無誤!記得先吃原味,吃最單純中藥香氣的雞肉,又嫩又香,皮脆肉多汁。

先沾點雞油再佐以胡椒調味,吃起來別有幾番滋味,沾胡椒的吃法我最喜歡啦!

芹菜炒山羌 200元

山羌肉真的就是山產野菜無誤!大概南投這邊比較吃的到的野味吧..

調味真的很鹹香入味阿!我很喜歡,尤其青菜吃起來超唰嘴,肉質其實就是比較有嚼勁的肉這樣。

涼拌半天花 150元

我必須用力的大推一下這一道~完全美味阿!完勝完勝完勝XD

半天花就是檳榔花吧是不是?怎麼吃起來這麼過癮,很有ㄎㄠㄎㄠ的爽脆感,用涼拌吃更清爽美味,唉唷~好懷念阿!

椒鹽鮮魚塊 250元

其實就是炸土魠魚塊啦!

我想大家應該不難想像那口感吧,就是外香酥內鮮甜這樣,是我常吃的料理!

大概三四個人吃這一桌剛剛好~

如果人多就可以點更多菜了阿!這裡好適合全家大小來包桌喔~

而且人多點合菜更經濟實惠就是了!推薦陳記甕缸雞為來紫南宮遊玩的周邊必吃美食之一!

陳記甕缸雞(紫南宮旁)

電話:彰化年菜餐廳推薦049-2624911

陳明誠 0973-089159地址:南投縣竹山鎮南雲路上

※更多精彩內容,請見【年菜菜單Mika的出走美食日誌】

2017-01-0511新莊燒烤推薦:52

〔記者林欣漢/新北報導〕林務局羅東林區管理處今天表示,去年數次颱風及豪雨,為新北市金山、萬里一帶海岸帶來許多漂流木,已將漂流木清運整堆至萬里區臨時堆置場,明天(6日)上午9點至下午4點,開放新北市民自由撿拾。羅東林管處副處長張獻仁指出,漂流木屬於可再生利用資源,為保護環境清潔並促進資源利用功效,提供當地民眾多加利用漂流木進行藝術創作,提醒民眾,撿拾時應隨身攜帶身分證,如需要使用機具,也要到臨時檢查站進行登記,才能進場撿拾,詳細資訊可上羅東林管處官網查詢。

(路透倫敦4日電)英國首相梅伊任命1名資深職業外交官出任駐歐洲聯盟大使,取代曾寫嚴苛辭呈請辭、揭露梅伊政府官員挫折感的前大使。 英國駐歐洲聯盟大使羅傑斯(Ivan Rogers)閃辭後,梅伊(Theresa May)的唐寧街辦公室指出,外交及國協事務部(Foreign and Commonwealth Office)政治事務主任、前駐莫斯科大使巴羅(Tim Barrow)下週履新。 選擇擁有30年資歷的外交官巴羅,可能讓希望由疑歐派(eurosceptic)接任的部分脫歐人士失望,卻可能讓英國技術官僚感覺自己的專業價值依然受到重視。 巴羅曾任英國駐比利時一等秘書,但並不以強硬脫歐立場為人熟知。 巴羅在首相辦公室的聲明中,表示期盼參與職司監督脫歐的新政府部門,「以確保脫歐時,能為英國取得正確的成果」。中央社(翻譯)
E328A3542AF62D8B
arrow
arrow

    juanitx885q 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()